krupni plodovi

Smokva je jedna od najstarijih kultiviranih voćaka na svetu. Prema pronađenim fosilnim ostacima, utvrđeno je da se smokva uzgajala mnogo pre pšenice i ječma i time predstavlja prvi primer organizovane poljoprivredne proizvodnje. Vodi poreklo iz Male Azije, između istočne Turske i severne Indije. Životni vek stabla kreće se od 50 do 70 godina. Smokve su bogate beta karotenom, A, C, E i K vitaminima, kalcijumom, gvožđem i drugim mineralima.

Smokva bela Petrovača spada u krupnije i ranije sorte, rađa dva puta godišnje, krajem juna i početkom septembra. Plodovi su bele boje, sočnog mesa i kožice koja se lako ljušti. Prvi rod je krupniji i obilniji od drugog.